Divendres, 27 de febrer
Chill out
Ara que tinc temps i fa fred et faré un vestit verd, verd oliva o verd molsa. Li retallaré un escot d'abisme vertiginós i te'l faré llarg fins els peus. Tornaré a anar a l'hort i reeixiran les bledes vetades de blanc, les fulles tendres de la col, els naps per bullir i les faves.
Pintaré el sostre de la cuina i faré dissabte. Agranaré els racons, llençaré tots els papers i ordenaré els calaixos. Compraré al mercat i mai més cauré en la temptació d'entrar a un supermercat. Intentaré no enfadar-me amb el noi de la pesca salada i cuinaré durant tot un matí els cigrons amb bacallà que feia la teva mare. També portaré el cotxe a passar l'ITV i li posaré boletes d'incens perque no faci olor a tabac. No em cremaré mai més una camisa fumant com una xemeneia, posaré rentadores de roba blanca i de color, et planxaré la faldilla aquella tan complicada. Et pentinaré els cabells però no et faré trenes rastes i et tatuaré, amb lletra gòtica, el meu nom a un costadet del ventre. Ara que tinc temps i és hivern i el cau treu fum com si fos una sopa d'all.
Fito y los fitipaldis. La casa por el tejado.
lasius i neglectus
26.2.04
Dissabte, 21 de febrer
Filtres d'amor
Idril, la bruixa del Cafè clàssic, ens ha fet una carta astral i nosaltres li hem fet una recepta. Amanida Idril es diu i aquests són els ingredients:
- 1 quart de síndria vermella i dolça (fruit de la sindriera, gros, rodó, de carn dolça, i molt refrescant)
- 1 quart de kg de fulles d'espinac (tija dreta i ramificada, amb fulles sagitades)
- 1 grapat d'ametlles
- Daus de formatge de cabra
- Vinagreta de mostassa (llavors grogues amb propietats revulsives)
PREPARACIÓ:
Talleu la síndria ben fineta, que cobreixi el plat amb una capa vermella, cobriu-la amb les fulles d'espinac, ben netes i senceres, ben verdes. Amaniu la barreja amb els daus de formatge, les ametlles picades i la vinagreta de mostassa.
Serviu-la freda i acolorida en un plat ben gros.
No oblideu dir que l'amanida és una recepta per obrir portes, un filtre infalible que va de l'estómac al cor.
La banda sonora la posa aquest cop l'Ismael Serrano. Bon profit!
lasius i neglectus
21.2.04